Chorizo ja läätse supp

Koostis- ja maitseained: - 225 g läätsi - 2 loorberilehte - 3 spl rohumaaveise rasva - 2-3 mahe rohumaaveise chorizo vorsti - 1 suurem sibul - 4 küüslaugu küünt - 110 ml punast veini - 3 sellerivart, võimalusel koos lehtedega - 1 spl kuivatatud majoraani või samaväärne kogus värsket majoraani - 4-5 porgandit - 900 [...]

By |2019-03-19T15:28:56+00:00märts 3rd, 2019|Chorizo ja läätse supp kommenteerimine on välja lülitatud

Sibula-kruubisupp veiselihaga

Koostis- ja maitseained 1 pakk Liivimaa Lihaveise mahe rohumaaveise lihalõikeid 3-4 suurt sibulat (viilutatud) 1 porgand 4 küünt küüslauku 1 klaas veisepuljongit 1 spl veise- fondi 0,5 klaasi valget veini 1 klaas vett 0,5 klaasi kruupe 1 Loorberi leht piprateri soola Pese korralikult kruubid ning keeda need eraldi valmis. Küpseta lõiked pannil või ahjus oliivõli [...]

By |2019-03-19T15:33:07+00:00märts 3rd, 2019|Sibula-kruubisupp veiselihaga kommenteerimine on välja lülitatud